Собрался я купить вакуумный упаковщик CASO VacuChef 50, уверенный, что теперь буду выглядеть как шеф-повар из ресторана, а не как человек, который просто не хочет выбрасывать остывший борщ. Старая модель отслужила верой и правдой несколько лет, но теперь хочется по-другому.
Первое, что порадовало, — это двойной сварочный шов. Раньше я постоянно проверял пакет, боясь, что воздух просочится и все усилия насмарку. Здесь же запаивание получается плотным, надёжным, можно не париться. Второе — режим маринования. Я думал, что это маркетинговая уловка для тех, кто готовит стейки по выходным, но оказалось, что мясо действительно впитывает специи быстрее. Для тех, кто любит экономить время на готовке, это реально работает.
Но есть один нюанс, который стоит учесть до покупки. Аппарат весит целых восемь килограммов. Если у вас маленькая кухня и вы планируете часто доставать его из шкафа, как я, то это превращается в маленькую силовую тренировку. Я сначала думал, что это не критично, пока не попробовал поднять его после обеда, когда руки уже устали. Так что оцените свои физические возможности или найдите постоянное место, куда можно поставить его и забыть. В остальном, для тех, кто устал выбрасывать продукты, это честный помощник, хотя и не такой лёгкий, как хотелось бы.
|
Копировать ссылку
